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매일 생크림R 500mL (동물성) 유지방 38%

신선하고 풍부한 유풍미

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원산지
한국
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매일유업
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      - 우유를 원심분리시켜 만들며 유지방 함량이 38% 이상으로 맛이 좋아 케익 장식, 초콜릿 재료, 요리재료 등 다양한 용도로 사용됩니다. Fresh Cream

      - 무가당 액체상태의 유크림입니다. 무가당이므로 휘핑하여 케익 장식용으로 사용하실 때는 크림량의 10% 정도 설탕을 넣어주세요.

       

      - 4호케익(지름 24cm) 1개를 장식하실 수 있는 량입니다. (2호케익은 2개, 3호케익은 1개반)

      - 초콜릿에 섞어 부드러운 가나슈를 만들 때나 각종 요리에 쓰실 때에는 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 


      - 유제품의 특성상 제품에 하자가 없는 한 반품은 받지 않는 점 양해 부탁드립니다.

      - 재고상황에 따라 (같은 종류지만) 상표가 다른 제품이 출고될 수도 있습니다. 또 하루정도 늦게 출고되는 경우도 있습니다. 

       

      - 유통기한이 매우 짧기 때문에(7일) 주문하시고 배송되는 시간을 감안하면, 유통기한이 2~3일 정도 밖에 남지 않은 제품을 받아 보시는 경우도 있습니다. 

       

      - 원재료명 및 함량: 유크림 100%[유크림(이탈리아산), 원유(국산)]

      - 유지방 함량: 38%

      - 내용량: 500mL


      - 냉장보관 (0℃ ~ 10℃) 하세요.

      - 혹시나 냉동보관시킨 경우에는 생크림 휘핑용으로는 사용하지 마시고 초콜릿, 빵, 요리재료로 사용하시기 바랍니다.

      - 개봉전후 냉장보관 하시고 반드시 잘 흔들고 냄새를 확인하신 후 사용하시기 바랍니다.

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923 

       

      - 매일 생크림 사용방법

      ① 미리 냉각 시켜둔 휘핑용기에 냉장 보관한 크림을 담는다.

      ② 휘핑기구로 빠르게 저어 단단한 거품 형태가 되면 사용한다. (휘핑시간: 2분 30초 내외)

      ③ 용도: 크림 파스타, 스프, 과일샐러드, 커피, 케익, 파이, 브레드, 푸딩, 리코타 치즈 등

       

      - 생크림(fresh cream)이란? 우유에서 비중이 적은 지방분만을 원심분리하여 살균충전한 식품. 한국이나 일본에서는 유지방 18% 이상을 포함한 것이라고 규정하고 있습니다.

       

       

       


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