- 코팅용은 케이크, 쿠키, 빼빼로, 초콜릿 등에 초콜릿을 씌워주는 용도로 만든 초콜릿입니다. Coating Milk Chocolate
- 커버처 초콜릿에 비해 맛은 좀 떨어지나 중탕후 템퍼링 작업을 하지 않아도 매끄럽고 윤이 잘 납니다. 광택유지
- 식품의 유형: 준초콜릿
- 원료명 및 함량: 설탕, 식물성 경화유지(팜유), 유청분말 11.45%, 코코아파우더 9%, 전지분유 8%, 소르비탄지방산에스테르, 폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르, 레시틴(대두/유화제), 합성향료(바닐린) [우유,대두 함유] *이 제품은 우유및 견과류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
- 내용량: 500g
- <영양성분> 1회 제공량 100g당 열량 544.5kcal, 나트륨 152.7mg(8%), 탄수화물 55.9g(17.0%), 당류 54.4g(54.0%), 지방 33.7g(62.0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 31.2g(208.0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 4.4g(8.0%) ( )안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임
- 보관기준: 직사광선을 피하고 건냉한 곳
- 수입업소명: 비투엠인터내쇼날
- 유통기한: 제품에 표기된 일까지
- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923
- 사용방법
① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여 주세요.
② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.
③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않고, 특히 초콜릿에 수분(물, 수증기)가 들어가지 않게 주의 하세요.
