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home > 초콜릿&필링 > 커버처초콜릿 > 발로나 다크초콜릿 100g (소포장 80%)

발로나 다크초콜릿 100g (소포장 80%)

프랑스산

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4,600
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46 원
원산지
프랑스
제조사
Valrhona
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      - 유럽정통 프랑스산 다크 커버처 초콜릿입니다.

       

      - 커버처 초콜릿은 고급제과점 호텔 파티쉐 등 전문가용 수제 초콜릿의 원료로 쓰이는 최상급 초콜릿입니다. France Made Dark Couverture Chocolate

       

      - 상품명 P125의 의미는 생각했던 것보다 125% 이상의 결과를 낸다는 뜻이랍니다. 코코아 함량이 높아(80%) 초콜릿의 맛과 향이 아주 진합니다. 하이카카오 High Cacao/Cocoa

       

      - 단맛이 거의 없고 초콜릿 특유의 맛이 강하며 초콜릿 향이 입안에서 오래 지속되는 특징이 있습니다.

      - 레시피 사용량보다 적게 넣어도 그 이상의 맛과 향을 느끼실 수 있습니다.


      - 다크초콜릿 (코코아 80% 이상, 코코아버터 34%)

       

      - 중탕으로 녹일 때 자르지 않아도 잘 녹으므로 사용하기에 매우 편리합니다. 초콜릿몰드 코팅 가나슈용으로 많이 사용됩니다.

      - 초콜릿틀로 9개 내외, 초코주름컵으로는 7개 내외를 만들 수 있는 분량입니다.

       

       


      - 제품명: P125 꾀르 드 과나하

      - 식품의 유형: 초콜릿

      - 원산지: 프랑스

      - 원재료명 및 함량: 코코아빈, 설탕, 해바라기레시틴, 바닐라 추출물

      - 내용량: 100g


      - 보관방법: 직사광선과 습기를 피해 건조한 곳에 보관하세요. (16~18℃ 추천함)

      - 포장재질: 폴리에틸렌

      - 수입업소명: 베이크플러스

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

       

       

      - 사용방법

      ① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여주십시요.

      ② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.

      ③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않게 하시고, 특히 초콜릿에 수분이 들어가지 않게 주의하세요.

       

       

       

       

       

       

       

      Relation Product

      POWER REVIEW

      4.9

      고객 만족도 평점
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      • 포토리뷰9건
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      • 조회수44,806회
       
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        • 작성자 : 최용*
        • 등록일 : 2022-05-04
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 mobile

        처음엔 초콜릿을 만들려고 했는데 아이가 이 자체로도 너무 잘 먹어서 그대로 먹고 있어요 ㅎㅎ

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • (+100)고객님, 소중한 상품후기 올려주셔서 정말 감사합니다~^^ 즐거운 베이킹 되세요^^
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2022-05-06
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 정소*
        • 등록일 : 2022-03-15
        • 조회수 : 20
        ★★★★ 만족 camera mobile

        조금 비싸지만 발로나가 맛있어서 구매합니다. 다크라 진한 맛이 기대돼요 ㅎㅎ

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • (+100)포토 후기 감사합니다! 다음번에는 직접 사용하시는 사진도 함께 올려 주세요^^
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2022-03-15
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 김예*
        • 등록일 : 2022-03-09
        • 조회수 : 30
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        역시 발로나는 최고에요 ㅠㅠㅠㅠ 가격이 다른것에 비해 비싸지만 정말 베이킹 한 결과물의 맛은 보장되네요!!! 여기서는 소량도 판매해주셔서 너무 좋습니다!!! 항상 소량구매하고 싶을때는 이홈 베이커리를 이용하고 있습니다! 초보 홈베이커에게 행복합니다

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • (+300)친절한 포토후기 감사합니다^^ 즐거운 베이킹 되세요~
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2022-03-10
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2022-03-06
        • 조회수 : 4
        ★★★★ 만족 pc

        으악 진짜 다른 다크에 비해 엄청 써요!! 조금 당황함ㅋㅋㅋ 뭐야 ㅋ 는 왜 연속으로 못써여..?ㅋㅋ

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 고객님 소중한 후기 감사합니다^^ 이홈베이커리와 함께 즐거운 베이킹 되세요 :)
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2022-03-07
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2022-02-27
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 pc
        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 고객님 소중한 후기 감사합니다^^ 이홈베이커리와 함께 즐거운 베이킹 되세요 :)
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2022-02-28
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
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