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냉동생지 (미니크로와상 20개입)

페이스트리빵, 크로플 재료

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원산지
한국
제조사
청아냉동식품
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      - 아이스박스 구입필수: 배송과정에서 상품이 변질되는 것을 최소화하기 위해서는 아이스박스를 구입하셔야 합니다. (상품을 다수 주문하셔도 아이스박스는 단일부과됨)

       

      - 참고하세요: 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장해서 보내드리지만 냉동고가 아니므로 일부 녹게 됩니다. 받으시는 즉시 냉동고에 옮겨 보관하셔야 되므로 집을 비우시는 경우에는 주문하지 않으시는 편이 좋습니다.

       

       

       

       

      - 크로와상을 냉동보관 하셨다가 필요할 때 꺼내 오븐에 구워 따끈하게 드시면 정말 맛이 있습니다. Frozen Dough Mini Croissant Gold

      - 반으로 잘라 야채를 넣고 샌드위치를 해드셔도 영양이 만점입니다~~

       

      - 크로와상은 밀가루와 이스트, 소금으로 반죽을 하고 버터를 넣어 접어가면서 밀대로 밀어 만듭니다.

      - 빵결 사이사이에 버터가 훔뻑 배어 들어가므로 포근하고 씹는 감촉이 좋으며, 담백하면서도 고소한 맛이 납니다.

       

      - 신선한 재료만을 사용하므로 크로와상의 경우 빵의 노화가 빨리오니 구운지 8시간 내에 드시기 바랍니다.

       

      - 제품명: 미니크로와상(골드) 냉동생지

      - 식품의 유형: 냉동식품(빵류)/가열하여 섭취하는 냉동식품)

      - 원재료명: 밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 마가린[가공유지{팜스테아린에스테르화유(말레이시아산), 대두에스테르화유(외국산: 아르헨티나, 미국, 브라질 등), 팜올레인에스테르화유, 채종경화에스테르화유}, 식물성유지{대두유(외국산: 아르헨티나, 미국, 브라질 등)}, 유화제, 레시틴(대두), d-토코페롤(혼합형)], 물, 백설탕, 전란액(국산), 효모, 마가린, 정제소금, 혼합제제[소맥분, 건조효모(비활성), 잔탄검, 유화제(디아세틸주석산지방산에스테르), 비타민-C, 효소제{알파아밀라아제(비세균성), 헤미셀룰라아제}], 합성착향료(바닐라향파우더)   [밀, 대두, 계란, 우유 함유]

       

      - 내용량: 400g (20개 x 20g)

      - 보관기준: 냉동고에 보관하세요.

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

       

      - 굽는 방법 (가스오븐/전기오븐/에어프라이어)

      ① 팬에 옮겨놓고 (31℃ 이하) 실온에서 2.5~5시간 해동시킨다. (부피가 2배 정도로 커집니다)

      ② 가스오븐: 190~200℃로 예열된 오븐에서 15~20분간 굽는다.

          소형전기오븐: 175℃에서 10분간 예열, 175℃에서 15분간 굽는다.

          에어프라이어: 170℃에서 5분간 예열, 170℃에서 7~8분간 굽는다.

      발효온도가 너무 높으면 버터가 녹아 나오며 부피가 충분히 커지지 않으니 주의하세요.

       

       

       

       

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