이홈베이커리

홈베이킹 재료 홈베이킹 도구 포장용품 초콜릿&필링 쿠키만들기 케익만들기 발렌타인 초콜릿 만들기 간편 만들기 세트 커뮤니티
home > 초콜릿&필링 > 커버처초콜릿 > 대용량 2.5kg 깔리바우트 다크초콜릿 (Dark/2815NV)

대용량 2.5kg 깔리바우트 다크초콜릿 (Dark/2815NV)

벨기에산/ 코코아 함량이 높아 맛과 향이 진한 커버춰 초콜릿

상품 옵션
판매가격
35,300
적립금
353 원
원산지
벨기에
제조사
바리칼리바우트
      총 상품 금액 0
      바로구매 장바구니 관심상품
      닫기
      QR코드를 스캔하면
      앱으로 이동합니다.
      qrcode

       

      - 유럽정통 벨기에산 커버춰 초콜릿입니다. Finest Belgian Chocolate 

      - 커버처 초콜릿은 고급 제과점, 호텔, 파티쉐 등 전문가용 수제 초콜릿의 원료로 쓰이는 최상급 초콜릿입니다. Couverture

       

      - 초콜릿틀(몰드)로 225개 내외, 초코주름컵으로는 190개 내외를 만들 수 있는 량입니다. 

      - 코코아 함량이 높아 (57.8% 이상) 초콜릿의 맛과 향이 아주 진합니다. (하이카카오 High Cacao/Cocoa)

      - 밀크초콜릿이나 화이트초콜릿에 비해 약간 쌉쌀한 맛이 나므로 초콜릿매니어들이 즐겨 찾는 제품입니다.

      - 알갱이가 작아 중탕으로 녹일 때 자르지 않아도 잘 녹으므로 사용하기에 매우 편리합니다. 초콜릿몰드 코팅 가나슈용으로 많이 사용됩니다.

       

       

      - 제품명: 칼레 초콜릿 다크 2815NV

      - 원산지: 벨기에

      - 성분 및 배합비율: 코코아매스, 설탕, 코코아버터, 레시틴(대두:유화제), 천연바닐라

      - 내용량: 2,500g

      - 보관기준: 직사광선을 피하고 건냉한 곳

      - 수입업소명: (주)제원인터내쇼날, 씨이에프인터내쇼널

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

       

      - 사용방법

      ① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여 주세요.

      ② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.

      ③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않고, 특히 초콜릿에 수분(물, 수증기)가 들어가지 않게 주의 하세요.

       


       

       

       

       

       

       

      Relation Product
      Review Board
      review 리스트
      번호
      제목
      작성자
      작성일
      평점
      조회
      63
      네이****
      2018/04/12
      ★★★★★
      2
      62
      네이****
      2018/04/01
      ★★★★★
      0
      61
      네이****
      2018/03/29
      ★★★★★
      1
      60
      네이****
      2018/03/21
      ★★★★★
      2
      59
      네이****
      2018/03/20
      ★★★★
      7
      58
      네이****
      2018/03/12
      ★★★★★
      3
      57
      네이****
      2018/03/11
      ★★★★★
      3
      56
      네이****
      2018/03/05
      ★★★★★
      2
      55
      네이****
      2018/02/28
      ★★★★★
      7
      54
      네이****
      2018/02/28
      ★★★★★
      3
      1. 1
      2. 2
      3. 3
      4. 4
      5. 5
      6. 6
      7. 7
      8. [끝]
      Qna Board
      QnA 리스트
      번호
      제목
      작성자
      작성일
      조회
      16
      상품 문의해요 [답변완료]
      nh*****
      2018/04/25
      2
      15
      상품 문의해요 [답변완료]
      운영*
      2018/04/25
      1
      14
      상품 문의해요 [답변완료]
      ka*******
      2018/02/25
      1
      13
      상품 문의해요 [답변완료]
      운영*
      2018/02/26
      1
      12
      상품 문의해요 [답변완료]
      ka*******
      2018/02/19
      2
      11
      상품 문의해요 [답변완료]
      운영*
      2018/02/19
      7
      10
      상품 문의해요 [답변완료]
      ka*******
      2018/02/19
      2
      9
      상품 문의해요 [답변완료]
      운영*
      2018/02/19
      5
      8
      상품 문의해요 [답변완료]
      wl******
      2018/02/11
      1
      7
      상품 문의해요 [답변완료]
      운영*
      2018/02/11
      1
      1. 1
      2. 2
      3. [끝]
      비밀번호 확인 닫기