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식소다 100g (오뚜기) 제과제빵

쿠키반죽을 부풀릴 때 사용

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판매가격
500
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5 원
원산지
한국
제조사
주식회사 조흥
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      - 식소다는 각종 간식이나 밀가루 반죽에 다양하게 사용하는 제품입니다. Baking Soda

      - 쿠키반죽을 부풀릴 때 주로 사용합니다.

      - 제과에서 재료 총중량의 0.1~0.5% 정도 혼합합니다.

       

      - 식품의 유형: 식품첨가물 혼합제제류(혼합제제)

      - 원료명 및 성분명: 탄산수소나트륨 95%, 옥수수전분(수입산) 5%

      - 내용량: 100g

      - 포장재질(내면): 폴리에틸렌

      - 직사광선을 피하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

       

      - 베이킹 소다란? 액체의 산과 작용하여 이산화탄소를 만들며 이 가스로 인해 반죽이 부풀게 된다. 일시에 반죽이 부풀기 때문에 과자 등에 사용됩니다. 정량보다 많이 넣으면 구워진 후 비누냄새가 나고 뒷맛이 씁쓸하게 느낄 수 있으며 간략하게 B.S라고 표시합니다. 

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Relation Product

      POWER REVIEW

      4.9

      고객 만족도 평점
      • 리뷰등록70건
      • 포토리뷰8건
      • 좋아요0건
      • 조회수6,311회
       
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        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2019-01-16
        • 조회수 : 0
        ★★★★ 만족 pc

        양이 많지 않아서 좋았습니다

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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 서보*
        • 등록일 : 2019-01-05
        • 조회수 : 1
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        식소다넣고 아주아주 진한 초코칩쿠키 만들었어요
        초콜렛조각도 많이 넣었지만 바삭하기도하고 부드럽기도해서 지금까지 만든 쿠키중에 제일 맛있다고 해주네요~~
        앞으로 이런방법으로 만들어야겠다고 다짐해서...
        다쓰고 또 주문할거 같네욯

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • (+300)친절한 포토후기 감사합니다^^ 즐거운 베이킹 되세요~
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2019-01-07
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2019-01-03
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 pc
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 나하*
        • 등록일 : 2018-11-21
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 mobile

        잘사용하고 잇어요~

        1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 후기가 너무 짧네요^^다음번에는 좀 더 자세한 후기 남겨주시면 적립금 지급해드리겠습니다^^
          • 작성자 : 이홈
          • 등록일 : 2018-11-22
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2018-11-18
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 pc

        배송도 빠르고 양도 많아서 좋네요

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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
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