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윌튼 캔디몰드 (디저트쉘/1035)

초콜릿이나 캔디멜트를 녹여 부으면 디저트 쉘을 만들 수 있는 틀

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      - 초콜릿이나 캔디 멜트 등을 녹여 부어 디저트용 을 만드는 틀입니다. Candy Mold (Dessert Shell) 

      - 미국 윌튼사는 베이킹 기술을 교육하고, 재료를 개발하는 75년 전통의 세계적인 선도기업입니다.

      - 큰틀 작은틀 2개의 틀로 구성돼 있으며 두개를 조합하여 약 2mm 두께바구니 모양 그릇(쉘)을 만듭니다. 

       

      - 3구로 한꺼번에 똑같은 모양 3개를 만들 수 있습니다.

      - 중탕한 초콜릿을 틀에 붓고 굳힌 후 가장자리를 다듬어 줍니다. 저울에 달아 무게를 측정해 놓고 다음부터는 일정량만 부으면 트림링할 필요없이 깨끗히 나오게 됩니다.

      - 만든 초콜릿쉘에는 푸딩이나 무스를 넣고 과일이나 블로섬 초콜릿으로 토핑하면 맛있는 디저트가 완성됩니다.

       

       

      - 사용법: 큰 몰드에 초콜릿이나 캔드 등으로 1/3 정도 채운다. 작은 몰드로 천천히 눌러준다. 몰드를 뒤집어서 냉장고에 넣고 굳힌다. 냉동고로 옮겨 2분 가량 두었다가 두 몰드를 분리시킨다. 날카로운 칼을 사용하여 다듬어 준다.

       

      - 사이즈: 27.8 x 15 x 3.3cm (가로x세로x높이)

      - 낱개 사이즈: 9.3 x 6.7 x 3.3cm (윗쪽가로x세로x높이)

      - 사용후에는 따뜻한 물에 담가 두었다가 부드러운 천으로 닦아주세요.

      - 재질: 염화비닐수지PVC

      - 수입업소명: (주)벤타코리아

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

       

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      진이**
      2011/12/16
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      2011/12/16
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