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home > 홈베이킹 재료 > 밀가루/쌀가루/곡분류 > 쌀가루 > 박력 쌀가루 1kg (햇쌀마루)

박력 쌀가루 1kg (햇쌀마루)

100% 우리쌀/ 제과용 박력분

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소비자가
4,300원
판매가격
3,500
적립금
35 원
원산지
한국
제조사
대두식품
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      - 100% 우리쌀을 사용하여 제과용으로 특수 개발한(건식으로 입자가 곱고 균일함) 박력분 쌀가루입니다. Weak Rice Flour for Baking 

      - 부드럽고 건강한 빵을 만들 수 있습니다.

      - 국내산 쌀을 사용하여 쌀 고유의 식감풍미가 좋습니다.

       

      - 떡용 쌀가루에 비해 더 곱게 빻았습니다.

      - 밀가루 박력분 대용으로 쓰시면 좋아요.

      - 알레르기 물질이 없어 안심하고 사용하실 수 있습니다.

       

       

      - 내용량: 1,000g

      - 원료명 및 원산지: 쌀 100% (국산)

      - 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

      - 포장 인쇄는 자주 변경되니 착오없으시기 바랍니다.

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923 

       

       

      ♡쌀 카스테라~

      * 카스테라틀 1판 분량(가로29x세로45x높이7.5cm)

      1)재료: 전란 1200g, 설탕 900g, 물엿 70g, 꿀 87.5g, 박력쌀가루 635g, 우유 115g, 정종 70g, 럼주 25g

      2)공정

      ① 전란, 설탕, 물엿, 꿀을 함께 믹싱볼에 넣고 65~70℃로 중탕해서 설탕을 완전히 녹인 뒤 100% 휘핑한다.

      ② 쌀가루를 체질해서 덩어리 지지 않게 골고루 섞는다.

      ③ 우유를 중탕한 뒤 정종, 럼주를 넣고 2번에 골고루 섞어준다. (반죽의 기포를 살짝만 죽여서 안정된 반죽상태로 만들어준다.)

      ④ 카스테라 틀에 종이를 깔고 반죽을 60% 넣는다.

      ⑤ 굽기: 아랫불 170℃, 윗불 180℃에서 30~35분 굽는다. 

       

       

       

      ♡뽀송뽀송 쌀가루 도넛~

      ♡쌀가루 카스테라~

       

       

       

      ♡반달모양 오일 쌀가루 케이크~

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      김혜*
      2018/06/17
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      처음 사용해봐요 [답변완료]
      운영*
      2018/06/18
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      네이****
      2018/06/10
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      네이****
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      2018/06/02
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      2018/05/25
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      2018/05/25
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      2018/05/25
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      네이****
      2018/05/23
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      qo****
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      2017/12/26
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      운영*
      2017/12/26
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