대용량 아리바 밀크초콜릿 1kg (Milk 다이아몬드) 코코아31%

 

 

 

 

- 부드럽고 달콤한 맛이 좋은 이탈리아산 커버처 초콜릿~ Ariba Couverture Chocolate, Diamond Type 

- 커버처 초콜릿은 고급 제과점, 호텔, 파티쉐 등 전문가용 수제 초콜릿의 원료로 쓰이는 최상급 초콜릿입니다. 

- 다크초콜릿에 비해 맛이 순해서 일반적으로 많이 찾으시는 초콜릿입니다.

- 초콜릿모울드, 코팅, 가나슈용으로 많이 사용합니다.

- 초콜릿틀로 100개 내외, 초코주름컵으로는 80개 내외를 만들 수 있는 분량입니다.

 

- 식품의 유형: 밀크초콜릿(코코아 함량 31%, 유지방 5.8%)

- 원산지: 이탈리아

- 성분 및 배합비율: 설탕, 코코아 버터, 전지분유(우유), 코코아매스, 레시틴(대두), 바닐라 추출물

- 내용량: 1,000g

- 보관기준: 직사광선을 피하고 건냉한 곳

- 수입업소명: (주)티원

- 유통기한: 제품에 표기된 일까지

- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

 

- 사용방법

① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여 주세요.

② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.

③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않고, 특히 초콜릿에 수분(물, 수증기)가 들어가지 않게 주의 하세요.